Linhaça Dourada

Sementes de Linhaça 

As vantagens que essa pequena semente pode trazer para você não são poucas. O poder dela está em nos fornecer ácidos graxos como o Ômega 3 e Ômega 6. Eles, por sua vez, ajudam na produção de prostaglandinas, que regulam processos variados do corpo.

Alguns exemplos de como elas podem agir: evitando a constrição dos brônquios, regulando as funções renal, neurológica e sexual e controlando os níveis de açúcar no sangue e a acidez estomacal.

Auxilia em :

- Reduzir a coagulação sanguínea, causa de derrames e flebites

- Diminuir processos inflamatórios (como os envolvidos em asma, aterosclerose  e artrite reumatóide)

- Diminuir as chances de morte por doença cardíaca

- Melhorar a síndrome do olho seco

- Diminuir risco de câncer de mama

- Aumentar a produção de outros ômegas importantes

A semente de linhaça não contém glúten.

Pode ser utilizada  em vários alimentos:
    
     .. Triturar no liquidificador e utilizar com frutas, sucos, iogurtes, 
         vitaminas, saladas, etc ...
      
     .. Cozida em sopas, feijão , pães, quibes e tortas .

 Para preparar pesto com a semente, misture manjericão, alho, linhaça 
triturada, óleo de linhaça, nozes e parmesão fresco ralado. Bom apetite!

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