Moedor de Pimenta Madeira Colonial Grande 28cm

Moedor de Pimenta Grande Madeira Colonial

Já reparou que em vários programas de culinária, os cozinheiros só usam pimenta moída na hora? Será que faz tanta diferença assim? A resposta é SIM! A pimenta é composta de óleos essenciais altamente voláteis que evaporam logo que chegam em contato com o ar. O cheiro que um pote de pimenta recém-aberto exala é prova disso. Ou seja, quanto mais desintegrada a pimenta, menor a “área de resistência” que seus aromas e sabores terão em relação ao ambiente. Por isso, um bom moedor de pimenta é um item básico na vida de um cozinheiro.

Os nossos moedores são da marca Pepper Mill, empresa brasileira que utiliza na fabricação dos seus moedores madeira maciça de alta qualidade da espécie Muiracatiara, certificada FSC (Forest Stewardship Council – Conselho de Manejo Florestal) e com lâminas em aço inoxidável. É o mesmo que é vendido na TOK STOK. Os melhores moedores da linha no Brasil.

Altura: 28 cm Largura: 6,2 cm

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