Fabricantes: | Planeta Sementes |
Código do produto: | cenoura chanteney |
Disponibilidade: | Fora de estoque |
A cenoura Chantenay é a cenoura de todos os dias. São perfeitas para todos, não há necessidade de descascar, rápido e fácil de cozinhar e possui um gosto delicioso!
Como o nome sugere a cenoura Chantenay originado da região Chantenay da França. As primeiras referências à cenoura Chantenay podem ser encontradas em meados de 1800 onde foi usado na medicina.
Como a produção de alimentos tornou-se mais organizada depois da guerra, houve um aumento na popularidade de cenouras Chantenay. O ápice na década de 60, a cenoura Chantenay caiu em esquecimento quando a agricultura industrial com máquinas desenvolvidas começou a se popularizar.
A produção de Chantenay para o mercado quase cessou em 1970, embora permanecesse sendo utilizada como cenoura em conserva, devido à sua doçura e tamanho.