Fabricantes: | Planeta Sementes |
Código do produto: | Rocoto |
Disponibilidade: | Fora de estoque |
A pimenta Rocoto é nativa do Peru, sendo seu cultivo disseminado por toda a America do Sul e Central. É uma pimenta de origem e história muito antiga, sendo encontrado registros de sua utilização pelas antigas culturas de 5.000 anos atrás tais como Pre-Incas de Paracas, Nazca, Mochica e Chimu. A Rocoto também é conhecida como pimenta Locoto. A pimenta Rocoto é verde em seu estado imaturo, muda para amarelo, laranja e por fim fica vermelha quando madura. Uma única planta pode produzir pimentas por até 10 anos.
Como a maioria das pimentas, a Rocoto é um excelente para a saúde, agindo como protetora do estômago facilitando o processo digestivo, como antiinflamatório, como antibiótico e como dilatador dos vasos sanguíneos e assim sendo recomendado a hipertensos. Além de possuir grande quantidade de vitamina C, chegando a quatro vezes maior que a quantidade encontrada em laranjas, por exemplo. Possui ainda propriedades antioxidantes.