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| Fabricantes: | Planeta Sementes |
| Código do produto: | Bhut |
| Disponibilidade: | Em estoque |
A Bhut Jolokia (também conhecida como Naga Jolokia, Ghost Chili e Ghost Pepper) é uma pimenta de origem Indiana considerada pelo Guinness World Records como a pimenta mais forte do mundo (2012).
O efeito bombástico da pimenta começa na língua. Quando alguém morde a pimenta, ela se rompe e libera a capsaicina, seu composto químico ativo mais importante. A substância estimula os receptores de calor e de dor presentes em toda a língua. O cérebro interpreta esse ardor como se a língua tivesse sido queimada. E faz com que os receptores opióides do sistema nervoso simpático produzam endorfina - responsável pela sensação de bem-estar. Esses receptores são os mesmos que respondem a algumas drogas. A capsaicina também altera o equilíbrio térmico do corpo, provocando ondas de calor e suor.
É altamente recomendado a utilização de luvas no manuseio desta pimenta.
